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Aktuelles
Zero-Waste-Bier ab jetzt aus dem Nachhaltigen Gewerbegebiet
Tobias Löser
12. Februar 2021
Die Junggründer Daniel Anthes und Ralf Wagner sind mit ihrem Food-Startup Knärzje ins Nachhaltige Gewerbegebiet gezogen. Knärzje ist das mehrfach ausgezeichnete erste Zero-Waste-Bier Deutschlands, gebraut mit aussortiertem Brot. Daher auch der Name „Knärzje“, denn dieser Begriff kommt aus dem Hessischen und meint das Endstück eines Brotlaibs. Knärzje steht im Unternehmen symbolisch für die Verschwendung von Lebensmitteln. In einer Produktion werden über 200 Laibe Brot verwendet, die sonst weggeschmissen würden.
Aufruf zur Teilnahme: Tage der Industriekultur Rhein-Main (21.-29. August 2021)
Tobias Löser
09. Februar 2021
Die 19. Tage der Industriekultur Rhein-Main widmen sich 2021 dem Fokusthema „Vernetzen“ und allgemeinen Themen der Industriekultur. Auch dieses Jahr soll mit Ihnen gemeinsam wieder ein umfangreiches, vielfältiges und außergewöhnliches Programm auf die Beine gestellt werden. Die Verteilung sowie die Bewerbung des Programms erfolgt in der ganzen Region und ist für alle Veranstalter kostenfrei. Hier finden Sie alle Informationen zur Anmeldung und zum Programm.
